冷藏庫

所屬分類：冷藏冷庫
品牌：豆奶成人抖音app
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發布日期：2019/03/11
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詳細介紹

今天豆奶成人抖音app公司要和大家講一下，冷藏冷庫的解釋！下麵就講跟隨豆奶成人抖音一起來看一下吧！

冷藏冷庫，它包括冷藏庫庫房、冷卻間、凍結間、冷藏間、製冰間、冰庫、機房、變配電間、屠宰加工車間、鍋爐房、水泵房、一般庫房等設施。

冷藏冷庫按其使用性質分類可以分為四類。

冷藏庫

1、生產性冷藏冷庫

生產性冷藏冷庫主要建在貨源比較集中的地區，是肉、禽、蛋、魚蝦、果疏加工廠等企業的重要組成部分。這類冷藏庫配有相應的、屠宰間、整埋間等，具有較大的冷卻、凍結能力和一定的冷藏容量，食品在此進行冷凍加工並短期冷藏貯存後即運往其他地區銷售，零進整出。所以，在選址上這類冷藏庫一般多建在交通便利的地區，它的特點是冷凍加工能力較大。為了便於凍肉製品外運，大中型冷藏庫均其有一定的製冰能力，並配備冰庫，其建築規模和庫容量一般報據貨源情況和食品調出計劃確定。

保鮮冷藏庫

2.分配性冷藏冷庫

分配性冷藏冷庫一般建在大中城市、水陸交通樞紐、人口較多的工礦區等地方，專門貯藏經過冷凍加工的食品，以供調節淡旺季節市場供應、執行出口任務和做長期貯備中轉運輸之用。其特點是凍結能力較小.冷藏量大，進出貨比較集中，庫內運輸流暢，吞吐迅速。

保鮮庫

保鮮庫

3.中轉性冷藏冷庫

中轉性冷藏冷庫一般是指建在漁業墓地的水產冷藏庫.它能進行大批量的冷加.並在冷藏車、冷藏船的配合下，起中間轉運作用，向其他地區調撥或為出口任務提供魚蝦等海產品。

4.零售性冷藏冷庫

零售性冷藏冷庫一般多建在城市的大型副食商業店鋪內，供臨時貯存零售食品用。其特點是庫容量比較小，貯存周期短，庫溫隨不同的使用要求而異。目前使用較多的小型活動冷藏庫也屬於此類。

第一種：能正常地向保鮮冷庫中的冷卻設備輸送液體製冷劑（或載冷劑），且能使製冷劑（或載冷劑）在係統中循環，從而使冷卻物工況穩定。

第二種：能進行調節(應具有一定的靈活性)，以便在工作條件改變時能進行相應的調整，並要保證在個別的機器、設備、管道發生故障時不影響生產;

第三種：操作管理方便;

冷藏冷庫

第四種：能保證操作人員和生產安全。

關於冷藏冷庫的解釋，先介紹到這裏！希望本文對您有所幫助！

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