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冷藏庫

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冷藏庫

  • 所屬分類:冷藏冷庫

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  • 發布日期:2019/03/11
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冷藏冷庫的解釋介紹

今天豆奶成人抖音app公司要和大家講一下,冷藏冷庫的解釋!下麵就講跟隨豆奶成人抖音一起來看一下吧!

 

冷藏冷庫,它包括冷藏庫庫房、冷卻間、凍結間、冷藏間、製冰間、冰庫、機房、變配電間、屠宰加工車間、鍋爐房、水泵房、一般庫房等設施。

冷藏冷庫按其使用性質分類可以分為四類。



冷藏庫

冷藏庫


1、生產性冷藏冷庫 

生產性冷藏冷庫主要建在貨源比較集中的地區,是肉、禽、蛋、魚蝦、果疏加工廠等企業的重要組成部分。這類冷藏庫配有相應的、屠宰間、整埋間等,具有較大的冷卻、凍結能力和一定的冷藏容量,食品在此進行冷凍加工並短期冷藏貯存後即運往其他地區銷售,零進整出。所以,在選址上這類冷藏庫一般多建在交通便利的地區,它的特點是冷凍加工能力較大。為了便於凍肉製品外運,大中型冷藏庫均其有一定的製冰能力,並配備冰庫,其建築規模和庫容量一般報據貨源情況和食品調出計劃確定。




保鮮冷藏庫

保鮮冷藏庫


2.分配性冷藏冷庫

分配性冷藏冷庫一般建在大中城市、水陸交通樞紐、人口較多的工礦區等地方,專門貯藏經過冷凍加工的食品,以供調節淡旺季節市場供應、執行出口任務和做長期貯備中轉運輸之用。其特點是凍結能力較小.冷藏量大,進出貨比較集中,庫內運輸流暢,吞吐迅速。



保鮮庫

保鮮庫


3.中轉性冷藏冷庫

中轉性冷藏冷庫一般是指建在漁業墓地的水產冷藏庫.它能進行大批量的冷加.並在冷藏車、冷藏船的配合下,起中間轉運作用,向其他地區調撥或為出口任務提供魚蝦等海產品。



4.零售性冷藏冷庫

零售性冷藏冷庫一般多建在城市的大型副食商業店鋪內,供臨時貯存零售食品用。其特點是庫容量比較小,貯存周期短,庫溫隨不同的使用要求而異。目前使用較多的小型活動冷藏庫也屬於此類。



第一種:能正常地向保鮮冷庫中的冷卻設備輸送液體製冷劑(或載冷劑),且能使製冷劑(或載冷劑)在係統中循環,從而使冷卻物工況穩定。


第二種:能進行調節(應具有一定的靈活性),以便在工作條件改變時能進行相應的調整,並要保證在個別的機器、設備、管道發生故障時不影響生產;


第三種:操作管理方便;




冷藏冷庫

冷藏冷庫


第四種:能保證操作人員和生產安全。

 

關於冷藏冷庫的解釋,先介紹到這裏!希望本文對您有所幫助!

 

 

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